¡Precio rebajado! Queso Semicurado D.O. Montescusa 1,2 kg Ampliar

Queso Semicurado D.O. Montescusa 1,2 kg

Referencia: GOQU006

El queso manchego Semicurado D.O. Montescusa (Corral de Almaguer, Toledo) está compuesto por leche pasteurizada de oveja manchega y tiene un sabor agradable agresivo. Como signo distintivo en su degustación resalta la intensidad de su aroma y bouquet que alcanza muy tempranamente.

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1,200 Kg aprox.
14,87 €/Kg

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QUESO MANCHEGO SEMICURADO D.O. MONTESCUSA 1,2 KG. aprox.

ESPECIFICACIONES:

- Características: Sabor agradable agresivo. Textura y pastosidad consistente. La Pasta es de consistencia firme y con una gran granulosidad, de gran cohesión. Como signo distintivo con su degustación resalta la intensidad de su aroma y bouquet que alcanza muy tempranamente.

- Composición: Leche pasteurizada de oveja manchega.

- Presentación: Color marfil con la corteza plastificada.

- Maduración: 3 meses aproximadamente.

- Conservación: Entre 10 y 12 ºC

- Formato: 1,2 Kg, 2,2 Kg y 3,3 Kg aprox.

- Queso con Denominación de Origen Manchego.

EMPRESA:

Quesos Lominchar está ubicado en el Corral de Almaguer (Toledo) y comienza su andadura elaborando quesos en 1991 con sus propias ovejas. 

Los quesos elaborados por Quesos Lominchar son unos de los más prestigiosos del mercado, prueba de ello son los numerosos premios obtenidos en concursos regionales y nacionales, como el concedido por el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación que certifica al queso manchego curado Montescusa como el Mejor Queso de Pasta Prensada Puro de Oveja de España.

SUGERENCIA:

Para poder apreciar todos los aromas y sabores característicos de los quesos, se recomienda sacarlos del frigorífico entre 40 y 50 minutos antes de su consumo.

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